Gengibre seco

O gengibre é uma raiz que possui um aroma picante e picante e um sabor característico! o gengibre fresco é um sabor chave em muitas cozinhas asiáticas. Para a maioria das pessoas, o gengibre é consumido apenas em pequenas quantidades, por isso pode ser considerado mais importante pelo seu sabor do que pelo valor nutricional. Use gengibre para dar sabor em refogados, saladas, sopas e marinadas. Adicione aos alimentos no final do cozimento, pois o gengibre perde o sabor com o tempo de cozimento.