gengibre cristalizado

O gengibre cristalino utiliza gengibre fresco como matéria-prima, após descascamento, proteção da cor, cozimento em água com açúcar, imersão em açúcar, processo de secagem e embalagem para lazer de alimentos. Flocos de gengibre cheios de superfície transparente, brilhante e seca, sabor doce e macio moderado, sabor levemente picante, fácil de digerir e absorver.